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前幾年, 台灣開始流行一款零食~牛軋餅~它是用兩片蘇打餅中間夾著牛軋糖, 做法不難, 但是這是一種很創新的吃法, 吃起來甜甜鹹鹹的, 滿好吃的; 由於作法並不難, 所以有很多家廠商都在做, 品質也參差不齊; 而今天, 我要介紹的是
~泉荷軒的三星蔥牛軋餅~ 他們是用方塊酥取代了蘇打餅, 中間那一層牛軋糖還特別先烤過, 再加上三星蔥的香味~ 當我咬下的第一口, 我就被征服了… 之前我吃過其他家的牛軋餅, 要嘛不是中間牛軋糖太硬或是會黏牙, 要嘛就是蘇打餅是蘇打餅的味道, 牛軋糖是牛軋糖的味道, 融合不起來, 說真的, 沒什麼太大的感動, 但是泉荷軒的牛軋餅, 我吃了真是讚不絕口, 中間的牛軋糖很軟, 吃起來也不黏牙, 餅跟糖的味道交融在一起, 鹹鹹甜甜的不但不衝突, 還非常的好吃, 記得同事們剛在#福貓挖寶網團購的時候, 我還嫌價格有點小貴, 平均一盒165元, 裡面才8片, 我有買過100元一大袋的牛軋餅, 但是當我真的吃過泉荷軒的牛軋餅之後, 我完全沒問題了… 我花錢買來吃, 是為了品嘗美食, 而不是為了吃飽, 要吃飽的話, 去買便當就好了啊… = =, 這次辦公室團購的牛軋餅, 我是超級推薦, 如果要團的朋友, 可以一起來團喔~
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